第二考核组顶岗实习答辩

第五考核组顶岗实习答辩

为确保新冠肺炎疫情影响下的人才培养质量，4月20日，旅游学院酒店管理与数字化运营专业开展了顶岗实习“云答辩”，专业全体顶岗实习指导教师、2019级136名学生参加了答辩。

根据校企双方共同制定的人才培养计划和旅游学院顶岗实习课程化管理办法，学生的顶岗实习成绩由自我鉴定、过程考核、成果考核三部分构成，此次“云答辩”是对学生顶岗实习期间学习成果的考核。

答辩前，学生已在蘑菇丁实习管理系统中按时完成了顶岗实习周记、实习总结等材料，并由实习指导教师指导通过。学生完成了实习自我鉴定、实习结题报告、典型案例收集与答辩PPT制作等，并提交给分组负责的答辩教师。答辩过程中，指导教师共分为5个考核小组，每组3名教师，听取学生逐一汇报顶岗实习成果、存在问题及反思改进措施等。随后有针对性地提问互动，综合评判学生岗位实习的表现与收获，客观、公正地评定学生的答辩成绩。

通过此次“云答辩”，旅游学院对国家文旅部和省内外的21家高星级酒店进行顶岗实习的学生进行了考核，学生通过对顶岗实习的心得与收获、成长与启示进行了系统地梳理和充分地展示，圆满完成了专业实践教学答辩考核任务。同时，根据旅游学院“实习、就业一体化”要求，指导教师结合当前学生的就业心态和就业状况，给学生提出了具体的职业发展建议和明确的就业要求，有力促进了2019级学生的就业质量提升。

（责任编辑 曹立堃）