
专兼职教师联合指导学生

专业的培训

规范的餐前准备

接待工作学生合影
3月17日至21日,旅游学院酒店管理与数字化运营专业师生参加全球知名奢侈品牌路易威登LV客户答谢及新品发布接待工作。接待活动在酒店管理与数字化运营专业校外实训基地青岛鲁商凯悦酒店举行。
此次接待活动对象是路易威登LV全国的VVIP客户,以最高级别的鸡尾酒会形式举办,接待任务重、服务标准高。酒店管理与数字化运营专业选派9名学生参加此次接待,同时选派2名专业教师和企业兼职教师联合指导培训。接待期间,学生以高标准的服务规范、个性化的服务技巧获得了主办方和合作企业的一致好评,展示了青职酒店人的专业风采。
近年来,酒店管理与数字化运营专业致力于项目教学纵深教学改革。本学期结合行业变化和学生的职业发展,对《酒店VIP接待项目》和《职场菜鸟成长攻略项目》进行了重构改造。此次VIP接待任务是项目教学将校内理论学习与校外短期实践紧密结合的一次改革尝试,旨在将校内项目任务与校外实践联系紧密结合,多层次提升学生的综合职业能力。
(责任编辑 曹立堃)