抗击新冠肺炎疫情期间进行在线授课,对于广大教师来讲,教学面临着新的挑战。酒店管理专业教学团队坚持严谨务实、以生为本的思路,将线上教学的每一项工作做到实处,并以此为契机,夯实教育教学改革,为打造创新型教学团队再添新瓦。
酒店管理专业以“讨论+试验+讨论+实战”的办法稳步推进教研创新。网课开课前两周,老师们利用QQ会议等方式,商量、分享教学平台的最佳选择。老师们自发组成教学小组,尝试多种平教学台,对比教学效果。老师们多次在线讨论教学平台的使用方法,授课平台的最佳选择及备选平台的选用。正式开课以前,全体授课教师逐一为酒店管理专业各班级进行了平台教学演练。
与以往相比,线上教学改变了教研的频度与深度。在每周线上教研的基础上,老师们自发地在群里讨论教学思路、教学方法,分享教学活动与工具,交流学生的课堂表现与课后作业完成情况。酒店管理专业教学团队牢牢把握“怎么抓住学生的心,怎么让学生尽可能参与课堂活动,怎么能将线上学习效果最大化”等关键问题,积极创新授课方式和教学组织形式,打好平台“组合拳”。
截至目前,线上教学已有六周时间,酒店管理专业师生已经逐渐适应了线上教学模式,创设线上教学最优条件,帮助学生实现学习目标。教学改革不分途径与场所,教学创新不分方式与空间,酒店管理专业教学团队在实现“以学习者为中心”的线上教学之路上继续探索,再求突破。
(责任编辑 孙艳泽)