兰欣老师为同学们讲述酶在生活中的“身影”

6月16日，知行书院在致用楼205教室举办知行讲堂系列讲座之 “酶制剂与生活”，讲座由生物与化工学院兰欣副教授主讲。

讲座中，兰欣老师以我们身边的衣、食、纸张与化妆品等常见事物为例，为同学们讲解酶制剂在生活中的“身影”，充分说明了酶制剂在我们生活中的作用。酶制剂是一类典型的生物技术产品，在医药、食品加工、轻工化工、分析检测、环境保护等方面都有广泛的应用，是一类具有光明前景的生物技术产品。

通过本次讲座同学们了解到酶制剂有疾病诊断、止血消炎镇痛、除氧保鲜等作用。本次讲座为学生提供了一个充分了解自身专业的平台，拓宽了学生的专业视野，同时也提高了他们对专业特色的认知，使学生受益匪浅。

（责任编辑 董雷萍）