
大赛选手初赛环节:茶样识别

大赛选手决赛环节:规定茶艺
11月28日,“2025青岛市院校职业技能大赛茶艺赛项”在我校全景教室举行。本次大赛吸引了来自我校及青岛酒店管理职业技术学院、青岛幼儿师范高等专科学校、青岛西海岸新区中德应用技术学校、青岛西海岸新区职业中学等5所学校的108名选手报同台竞技。经过激烈比拼,我校学生表现优异,共获得一等奖6项、二等奖3项、三等奖3项。
赛前,我校在三维立体导游实训室举行了开幕式。在茶样识别初赛中,选手们全神贯注,从茶叶外形条索、色泽等外形特征精准辨别,展现出过硬的基本功,最终30名选手脱颖而出,晋级决赛。在规定茶艺实操决赛中,选手们依据茶艺师国家职业标准,以规范流畅的操作、沉稳娴熟的动作,充分展现了茶艺人精湛的技艺水平和对茶艺“静、美、雅、和”职业精神的理解。最终,我校赵慧娴等6名学生荣获一等奖、贾玉令等3名学生荣获二等奖、库鑫源等3名学生荣获三等奖。
我校旅游学院高度重视本次赛事的承办工作,多次协调部署各项筹备事宜,赛事团队在赛前宣传、选手报名、场地布置、设备调试、赛前演练、茶样秘置、后勤保障等方面开展了大量细致周密的工作,保障了赛事全程运行顺畅、安全高效。赛后,旅游学院组织赛事核心团队、指导教师及裁判组召开了复盘总结会。旅游学院院长王媛媛为裁判颁发执裁荣誉证书。裁判组对我校赛事的组织筹备工作给予高度评价,并对参赛选手展现出的扎实专业功底与良好职业素养表示充分肯定。同时,希望各院校持续深化茶艺专业教学改革,培养更多兼具精湛技艺与深厚文化素养的高水平茶艺人才。
(责任编辑 孙艳泽)